食品领域

调节酸味，防腐杀菌，利于凝胶的形成。参与人体代谢，迅速恢复体力，抗疲劳减盐效果

医药领域应用

药物原料或辅料增加药物稳定性促进药物吸收、扩散保护肝、肾等作用

日化领域

调节产品酸碱度,保持产品的稳定性,改善皮肤问题

饲料养殖

改善饲料风味,改善肠道健康